月饼防腐剂减少成卖点_中秋节月饼团购

人气 2298   2012-9-19 18:45

中秋节逐渐到来,一些月饼纷纷上市,而细心的市民发现,今年的月饼保质期普遍缩短了,以往的月饼保质期为四五个月甚至是半年,但是今年月饼的保质期普遍为60天,而一些水果、豆沙馅料的月饼保质期为一个月,就更加短暂了。

这些保质期的缩短,是因为国家颁布了《食品添加剂使用标准》,这其中有规定月饼的保质期不能超过60天。月饼厂商开始实施少量多批的销售模式,不会生产出过量的月饼。而在一些市场、酒店发现,他们所销售的月饼保质期普遍是两个月,也有一些月饼的保质期是一个月。有的商家借用保质期缩短作为卖点,宣称防腐剂减少了,月饼更加健康,因此大多数月饼的价格也上涨了。有商家表示,月饼的保质期缩短之后,口感也变得清淡,月饼低糖、低脂的同时,食用更加健康,口味多变的月饼受到年轻消费者的喜爱。

如今,商家还推出了一些西式口味的月饼,如乳酪口味、朗姆酒口味、咖啡杏仁口味、冰淇淋月饼等,一位市民表示,现在吃月饼不仅要讲究多种口味,对于月饼的健康质量也更加注重,一般都会选择添加剂少的月饼,吃起来更加放心。

  关注度: 2298   Baidu: 1   360: 0   Google: 1   其他: 0

推荐您可能感兴趣:

返回顶部
中秋节 | 添加收藏 联系方式见首页
本站绝大部分内容是编辑编撰的原创性文章,有少量转载,如有涉及到虚假、侵权、违法等信息,请联系我们。
版权保护:本站原创内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)的版权均属本站所有。© Inc. All Rights Reserved.
ffbccfc27176633894cd48ff695d5da1